Senarai semak untuk pengimport menetapkan spesifikasi ikan, lobster dan sotong Oman dengan tepat.
Kenal pasti spesies dan perikanan
Nama dagangan boleh merujuk kepada ikan berbeza mengikut pasaran. Letakkan nama saintifik yang diterima pada permintaan harga, spesifikasi, label dan dokumen kesihatan. Minta kawasan tangkapan, alat tangkapan, lokasi pendaratan dan tarikh tangkapan jika tersedia. Jangan gunakan dakwaan lestari atau boleh dijejak sepenuhnya tanpa bukti bagi penghantaran itu.
Kerapu, ikan merah, emperor, mahi mahi, lobster berduri dan sotong memerlukan spesifikasi berasingan. Saiz, pemprosesan dan pembungkusan tidak boleh diandaikan daripada negara asal sahaja.
Tetapkan bentuk dan berat boleh guna
Nyatakan sama ada ikan utuh, dibuang isi perut, tanpa kepala dan isi perut, fillet atau potongan. Bagi lobster, bezakan produk utuh mentah, utuh masak dan ekor. Bagi sotong, nyatakan utuh, tiub bersih, gegelang atau beku blok. Rekod gred saiz, toleransi, bilangan unit, berat bersih, peratus salut ais dan susunan karton.
Bandingkan tawaran beku berdasarkan berat produk bersih. Sahkan sama ada berat bersih tidak termasuk salut ais dan minta foto gred serta pembungkusan sebenar.
Lindungi rantaian sejuk
Sahkan sama ada produk dibeku di laut atau di darat. Minta kaedah pembekuan, suhu penyimpanan, tarikh pengeluaran, tempoh simpan dan suhu pemuatan. Semak kelulusan premis, sijil kesihatan, bahasa label dan dokumen tangkapan untuk negara destinasi.
Sahkan dengan pembekal
• Nama saintifik dan dagangan
• Kawasan dan alat tangkapan
• Premis pemprosesan
• Bentuk, saiz dan toleransi
• Berat bersih dan peratus salut ais
• Kaedah pembekuan dan suhu
• Sijil dan dokumen destinasi
• Foto produk semasa
Avalon Global Trade Team
Pasukan pakar perdagangan Avalon Global mempunyai pengalaman 10+ tahun dalam pengurusan rantaian bekalan makanan laut, kopi dan produk makanan di koridor perdagangan Turki-Malaysia.
