帮助进口商准确制定阿曼鱼类、龙虾和鱿鱼规格的实用清单。
确认品种和渔业信息
同一商品名在不同市场可能代表不同鱼种。询价单、规格书、标签和卫生证书应使用公认学名。在资料可得时，还应索取捕捞区域、渔具、上岸地点和捕捞日期。没有针对该批货物的证据，不应使用可持续、保护珊瑚礁或全程可追溯等说法。
石斑鱼、红鲷、皇帝鱼、鲯鳅、刺龙虾和鱿鱼需要分别制定规格。不能仅凭原产地推定尺寸、加工和包装。
明确产品形态和可用重量
鱼类应注明整条、去内脏、去头去内脏、鱼柳或分切。龙虾应区分整只生品、整只熟品和虾尾。鱿鱼应注明整只、清洁管、鱿鱼圈或块冻。记录尺寸等级、允许偏差、数量、净重、包冰率和纸箱配置。
冷冻产品应按净产品重量比价。确认净重是否不含冰衣，并在投产前索取实际等级和包装照片。
保护冷链
确认产品是船冻还是陆冻，并索取冻结方式、储存温度、生产日期、保质期和装货温度。发货前核对目的国要求的工厂准入、卫生证书文本、标签语言和捕捞文件。
向供应商确认
• 学名和商品名
• 捕捞区域和渔具
• 加工厂
• 产品形态、尺寸和允许偏差
• 净重、包冰率和纸箱
• 冻结方式和温度
• 认证及目的国文件
• 近期产品和包装照片
Avalon Global Trade Team
Avalon Global贸易专家团队在土耳其-马来西亚贸易走廊的海鲜、咖啡和食品供应链管理方面拥有10多年经验。