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海鲜、酒店餐饮产品及跨境食品贸易采购指南

什么是紫薯粉?在拿铁、巧克力和烘焙中的应用
进口指南3 min

什么是紫薯粉?在拿铁、巧克力和烘焙中的应用

面向采购商的紫薯粉指南,介绍饮品、巧克力、烘焙、冰淇淋和甜品应用,以及配方、包装和供应文件。

采购阿曼野生海产品:品种、加工与冷链
海鲜3 min

采购阿曼野生海产品:品种、加工与冷链

帮助进口商准确制定阿曼鱼类、龙虾和鱿鱼规格的实用清单。

如何为餐饮菜单选择饮料粉
进口指南3 min

如何为餐饮菜单选择饮料粉

涵盖配方出杯率、过敏原、制作、包装和菜单测试的采购指南。

冷冻章鱼采购指南:规格、加工、包装和出成率
海鲜3 min

冷冻章鱼采购指南:规格、加工、包装和出成率

用可测量的要求采购冷冻章鱼,避免含糊等级和未经测试的出成率承诺。

冷冻鱿鱼形态指南:鱿鱼筒、鱿鱼圈、整只和冰衣
海鲜3 min

冷冻鱿鱼形态指南:鱿鱼筒、鱿鱼圈、整只和冰衣

了解加工形态、清理程度、规格和冰衣如何影响可用率与采购成本。

马来西亚与土耳其食品贸易:正确使用MTFTA
贸易新闻3 min

马来西亚与土耳其食品贸易:正确使用MTFTA

了解马来西亚与土耳其自由贸易协定下的税则归类、原产地、食品监管和单证要求。

自有品牌烘焙咖啡:采购方需要确定什么
咖啡3 min

自有品牌烘焙咖啡:采购方需要确定什么

面向经销商、零售商、酒店和咖啡馆的实用采购指南,帮助建立自有品牌烘焙咖啡产品线。

RBD椰子油采购指南:规格与包装
进口指南3 min

RBD椰子油采购指南:规格与包装

帮助食品制造商和经销商依据可核验数据比较精炼椰子油,而不是依赖模糊的等级名称。

询价冷冻海产品前应明确哪些规格
海鲜3 min

询价冷冻海产品前应明确哪些规格

一份实用的询价清单,帮助采购商在相同技术和商务条件下比较报价。

土耳其海鲈、金头鲷和黑海虹鳟采购指南
海鲜3 min

土耳其海鲈、金头鲷和黑海虹鳟采购指南

供进口商比较三类土耳其主要养殖水产品的实用规格指南。