سمك البونيتو الأطلسي
صيد بري من تركيا

سمك البونيتو الأطلسي

بالاموت: سمكة الخريف في المياه التركية

من البحر الأسود وبحر مرمرة وبحر إيجه

📍 تركيا
اكتشف

الأصناف المتوفرة

اختر من أنواع منتجاتنا الفاخرة

كامل(Whole Round)

Sarda sarda

المعالجةكامل، غير منظف
درجات الحجم300-900 g

بونيتو كامل معبأ في كراتين ستايروفوم سعة 10 كجم.

فيليه(Fillet)

Sarda sarda

المعالجةفيليه، تعبئة سائبة

فيليه بونيتو، تعبئة سائبة 10 كجم في كرتون.

المواصفات الفنية

التفاصيل الفنية ومواصفات التجارة

المنشأتركيا
شروط الشحنFOB / CIF / DAP
كود النظام المنسق0303.59, 0304.89
الاسم العلميSarda sarda

خيارات التعبئة

حلول تعبئة مرنة لاحتياجات عملك

الأحجام المتوفرة

كرتون ستايروفوم (سمك كامل)كرتون سائب (فيليه)وزن صافٍ 10 كجم
قصتنا

بالاموت: سمكة الخريف في المياه التركية

يهاجر البونيتو الأطلسي، المعروف بالتركية باسم بالاموت، كل عام بين البحر الأسود وبحر مرمرة وبحر إيجه. يقضي الصيف متغذياً في البحر الأسود ثم يعود جنوباً في الخريف، وفي رحلة العودة هذه تصطاده أساطيل الصيد التركية بالشباك الكيسية والشباك الخيشومية. موسم الصيد قصير: الصيد التجاري للبونيتو ممنوع من 1 أبريل إلى 14 أغسطس، ولا يجوز إنزال الأسماك التي يقل طولها عن 25 سم. تتغير كمية الصيد كثيراً من سنة إلى ...

Caught in season, packed by the carton.

Avalon Global

ما تحتاج إلى معرفته قبل الاختيار

Which atlantic bonito formats can be supplied?

Whole round bonito in the 300-900 g range is packed in 10 kg styrofoam cartons, and bonito fillets in 10 kg bulk cartons.

How should size and processing be specified?

State the piece weight range, tolerance, net weight, freezing method, glazing, and histamine testing. Bonito is a histamine-forming species.

Why state the intended use?

Whole fish suits grilling and pan-frying. Fillets suit restaurant portions and further processing such as curing, smoking, or canning.

Which cold-chain details are required?

Confirm production, loading, and transport temperatures, shelf life, thawing instructions, and temperature records for the product.

Which documents should be requested?

Confirm the specification, analysis or health documents, origin, facility details, packing list, and shipment papers for the destination.

Related products

SquidOctopusShrimpYellowfin Tuna

دليل ذو صلة

دليل شراء البونيتو الأطلسي: الأحجام والموسم ورموز النظام المنسق

مستعد للطلب؟

اتصل بفريقنا التجاري للحصول على الأسعار وأقل كمية طلب والمتطلبات الخاصة. نرد في غضون 24 ساعة.

استجابة خلال 24 ساعة
عينات متوفرة
شروط مرنة
راسلناWhatsAppتحدث عبر واتساب