Karides
Malezya Deniz Ürünleri Koleksiyonu

Karides

Premium Tropikal Karides

Tertemiz tropik sulardan sofranıza

📍 Malezya

Avalon Global, Malezya menşeli dondurulmuş karides tedarik eder. Litopenaeus vannamei soyulmuş ve damarı alınmış PD ile kuyruklu PDTO formlarında IQF olarak, 16/20'den 100/200'e kadar sayımlarda çalışılır. Penaeus monodon black tiger kabuklu ve başlı (HOSO) olarak 2/4 ile 21/25 arası boylarda sunulur. Ambalaj 1 kg şeffaf PE poşet ve kolide 10 paket, talep halinde glaze oranı yüzde 30'a kadar ayarlanır. Üretim HACCP ve AB standartlarına göre yapılır, minimum sipariş bir konteynerdir. Otel, restoran zincirleri ve toptancılar için uygundur.

Mevcut Varyantlar

Premium ürün tiplerimiz arasından seçim yapın

Black Tiger HOSO

Penaeus Monodon

İşlemeSemi IQF
Boyut Aralığı2/4 to 21/25

Head-on, shell-on black tiger shrimp with distinctive striped shell. Premium choice for grilling and traditional preparations.

Vannamei PDTO

Litopenaeus Vannamei

İşlemeIQF, Tail-On
Boyut Aralığı16/20 to 100/200

Peeled and deveined with tail-on presentation. Perfect for tempura, cocktails, and elegant plating.

Vannamei PD

Litopenaeus Vannamei

İşlemeIQF, Tail-Off
Boyut Aralığı16/20 to 100/200

Fully peeled and deveined. Ready-to-cook convenience for stir-fries, pasta, and food service operations.

Teknik Özellikler

Teknik detaylar ve ticaret özellikleri

MenşeiMalezya
Min. Sipariş1 container
Raf Ömrü18 months
Teslim ŞekliFOB / CIF

Ambalaj Seçenekleri

İşletme ihtiyaçlarınız için esnek ambalaj çözümleri

Mevcut Boyutlar

1kg poşet10kg karton
Minimum Sipariş

1 container

Sertifikalar

EU Standards
HACCP

Private Label

Minimum 1 konteyner siparişle Private Label mevcuttur

Daha Fazla Bilgi
Hikayemiz

Premium Tropikal Karides

Karideslerimiz, Malezya'nın sıcak tropik sularında sürdürülebilir yetiştiricilik ilkelerine uygun olarak yetiştirilmektedir. Her parti, taze lezzeti ve çıtır dokuyu korumak için hızlı dondurma teknolojisiyle işlenmektedir.

Pristine tropical waters to your table.

Avalon Global

Seçim Yapmadan Önce Bilmeniz Gerekenler

Karides hangi formatlarda tedarik edilir?

Kabuklu, soyulmuş, kuyruklu, deveined ve farklı pişirme seviyelerindeki formatlar ürün bazında teyit edilir.

Boy ve kalibre nasıl belirtilmelidir?

Tür, 16/20 veya 31/40 gibi adet sayımı, IQF veya blok dondurma, glazing, fosfat işlemi ve net ağırlık karşılaştırılmalıdır.

Hedef kullanım neden belirtilmelidir?

Otel büfesi, restoran porsiyonu, sushi, kızartma ve üretim hatları farklı boy ve işleme ister.

Soğuk zincirde hangi bilgiler gerekir?

Üretim ve yükleme sıcaklığı, taşıma sıcaklığı, raf ömrü, çözündürme talimatı ve sıcaklık kayıtları ürün bazında teyit edilir.

Hangi belgeler istenmelidir?

Ürün spesifikasyonu, analiz veya sağlık belgeleri, menşe, tesis bilgisi, paketleme listesi ve sevkiyat evrakları varış ülkesine göre teyit edilir.

Karides kg fiyatı nasıl belirlenir?

Karides fiyatları önce türe ve sayıma bağlıdır: 16/20 vannamei ile 31/40 vannamei ya da black tiger aynı bantta değildir. Ardından kabuklu veya soyulmuş form, glaze oranı ve net ağırlık esası, işlem bilgisi, hasat sezonu, sipariş hacmi ve FOB ya da CIF teslim şekli devreye girer. İhtiyacınızı Teklif Alın butonundan iletin, güncel fiyat çalışmasını yapalım.

Dondurulmuş karides nereden alınır, toptan sipariş nasıl verilir?

Toptan karides alımı konteyner bazında yürür. Tür, sayım aralığı, PD, PDTO veya HOSO formu, glaze oranı, net ağırlık, ambalaj ve varış limanı yazılı olarak netleştirilir. Malezya'daki tesis AB standartları ve HACCP kapsamında üretim yapar. Sayfadaki Teklif Alın butonundan talebinizi iletin, spesifikasyon ve numune sürecini birlikte planlayalım.

16/20 veya 31/40 gibi sayımlar ne anlama gelir?

Sayım, bir libre ürüne kaç adet karides girdiğini gösterir. Sayı küçüldükçe karides irileşir: 16/20 jumbo boya yakındır, 31/40 daha küçük ve porsiyon maliyeti daha düşüktür. Menüdeki adet sayısına ve tabak gramajına göre seçim yapılır. Sipariş yazısına hem sayım aralığını hem de net ağırlık esasını eklemenizi öneririz.

Vannamei PD, PDTO ve black tiger HOSO arasında nasıl seçim yapılır?

PD tamamen soyulmuş ve damarı alınmıştır, mutfakta işçilik gerektirmez ve toplu üretime uygundur. PDTO kuyruğu bırakılmış haliyle tempura, kokteyl ve sunum tabaklarında kullanılır. Black tiger HOSO ise başlı ve kabukludur, ızgara ve geleneksel pişirmelerde tercih edilir. Seçim, hedef sunum ile mutfaktaki işçilik kapasitesine göre yapılır.

Sipariş Vermeye Hazır mısınız?

Fiyatlandırma, minimum sipariş miktarı ve özel gereksinimler için ticaret ekibimizle iletişime geçin. 24 saat içinde yanıt veriyoruz.

24 Saat Yanıt
Numune Mevcut
Esnek Koşullar